منتديات نجوم العرب3
center][/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات نجوم العرب3


 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
المواضيع الأخيرة
» ادعية مصورة
الخميس 5 مارس 2015 - 14:40 من طرف Admin

» أبيات شعرية(حكم وامثال)
الخميس 5 مارس 2015 - 13:51 من طرف Admin

» طاجن الدجاج بالخضروات
الإثنين 2 مارس 2015 - 9:43 من طرف Admin

» حقاااائق ...
الإثنين 2 مارس 2015 - 8:29 من طرف Admin

» فضل يوم الجمعة
الجمعة 27 فبراير 2015 - 11:21 من طرف Admin

» ديكورات للاضاءة رائعة
الخميس 26 فبراير 2015 - 9:38 من طرف Admin

» أروع بوكيهات ورد لعروس
الخميس 26 فبراير 2015 - 9:34 من طرف Admin

» ديكورات قمة الفخامة
الخميس 26 فبراير 2015 - 9:27 من طرف Admin

» علمتني الحياة
الإثنين 23 فبراير 2015 - 10:23 من طرف Admin


شاطر | 
 

  كرات السمك بالصلصة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 613
تاريخ التسجيل : 28/04/2009

مُساهمةموضوع: كرات السمك بالصلصة   الإثنين 8 أبريل 2013 - 15:20












[size=21]المقادير



قطعتين فيليه سمك - بصلتين و3 فصوص ثوم مفرومة
كزبرة مفرومة - شبت مفروم - بقسماط - زيت زيتون
زنجبيل مفروم - ملح - كمون مطحون - ملعقة كاري
عصير ليمونة
الطرقة

* نفرم السمك

* نضيف له ثلاثة ارباع الكزبرة والشبت + البصل والثوم المفرومين
كمون + الملح + الكاري + الزنجبيل+ نص عصير الليمون
وتفرم مع بعض بس مايكون ناعم

* بعد كذا نضيف له البقسماط وتعجن




* تكور وتشوح بالزيت حتى تتحمر من الجوانب


* نحضر الصلصة
بالمقلاة اللي شوحنا فيها الكرات نحط بصل شرايح وثوم

* نحط الصلصة مع شوي موية ونضيف له ملعقة كاري
وفلفل اسود وشوية ملح + الباقي من عصير الليمون


* بصينية الفرن نحط الصلصة ونرص عليها الكرات وننثر ع الوجهه
كزبرة وشبت مفرومين وتدخل الفرن حتى تنضج تماماً




* وتقدم مع ارز أبيض


وبالعافيية على قلوبكم

_________________
[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات السمك بالصلصة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نجوم العرب3 :: منتديات الأسرة :: الحياة الأسرية-
انتقل الى: