منتديات نجوم العرب3
center][/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات نجوم العرب3


 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
المواضيع الأخيرة
» ادعية مصورة
الخميس 5 مارس 2015 - 14:40 من طرف Admin

» أبيات شعرية(حكم وامثال)
الخميس 5 مارس 2015 - 13:51 من طرف Admin

» طاجن الدجاج بالخضروات
الإثنين 2 مارس 2015 - 9:43 من طرف Admin

» حقاااائق ...
الإثنين 2 مارس 2015 - 8:29 من طرف Admin

» فضل يوم الجمعة
الجمعة 27 فبراير 2015 - 11:21 من طرف Admin

» ديكورات للاضاءة رائعة
الخميس 26 فبراير 2015 - 9:38 من طرف Admin

» أروع بوكيهات ورد لعروس
الخميس 26 فبراير 2015 - 9:34 من طرف Admin

» ديكورات قمة الفخامة
الخميس 26 فبراير 2015 - 9:27 من طرف Admin

» علمتني الحياة
الإثنين 23 فبراير 2015 - 10:23 من طرف Admin


شاطر | 
 

 طاجن الدجاج بالخضروات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 613
تاريخ التسجيل : 28/04/2009

مُساهمةموضوع: طاجن الدجاج بالخضروات   الإثنين 2 مارس 2015 - 9:43

طاجن الدجاج بالخضروات واحد من الأطباق الرئيسية على المائدة المغربية حيث يتمتع هذا الطبق بمذاق جميل ورائع ويفضل تناوله الأفراد طوال الوقت، لذلك أبدئي الآن في عمل طاجن الدجاج بالخضروات.



المكونات اللازمة لعمل طاجن الدجاج بالخضروات :

دجاجة كاملة منظفة.
ثلاثة حبات بطاطس مقطعة حلقات.
ثلاثة حبات كوسة مقطعة حلقات.
بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
فلفل أخضر رومي مقطع شرائح.

مكونات تتبيله الدجاج:

فصين ثوم
ملعقة كبيرة من صلصة صويا حلوة.
ملعقة صغيرة بهارات حارة.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة خل.
عصير نصف ليمونة.
ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم.
كوب من الماء.
نصف حبة من الفلفل الحار.
حبه من الطماطم.

طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضروات :

[list="list-style-type: decimal"]
[*]تنظف الدجاجة جيداً وتغسل وتقطع إلی أربع قطع وتتبل بالتتبيلة وتترك لمدة ساعة.
[*]نجهز مكونات التتبيلة عن طريق خطلها مع بعضها جيداً في الخلاط الكهربائي.
[*]نضع زيت ساخن في الإناء المخصص ونقلي البطاطس ثم الكوسة.
[*]في إناء يوضع البصل والفلفل المقطع ثم الدجاجة ثم الخضروات ونسكب كوبان من الماء في الإناء ويوضع في الفرن الحار المجهز لمدة 40 دقيقة.
[*]نقدم طاجن الدجاج بالخضروات بالفرن على المائدة.
[/list]


_________________
[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن الدجاج بالخضروات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نجوم العرب3 :: منتديات شؤون حواء :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: